安徽乐锦记食品有限公司成立于2004年，位于安徽省会合肥市瑶海工业园区，占地面积30000平方米，经过多年经营，目前已经成为国内糕点企业之一;乐锦记公司在短短的8年发展中，吸收国内糕点企业的发展精髓，形成了以传统糕点为主、西式糕点为辅、月饼为三大特色的产品群；提供给代理商更大的市场竞争力，并同时给广大消费者带来更多的美味选择；现已经占据了安徽省糕点业的品牌，产品已渗透众多市、县，深受消费者喜爱;
目前公司已具有销售网络，安徽省内产品覆盖率达到90％以上，同时江苏、湖南、江西、河南、山东、湖北、北京、天津、东北等区域网络正在迅速扩大中，品牌影响力正逐步提高;市场竞争就是人才的竞争，公司本着以人为本的原则从社会上吸纳了大量的高素质的产品研发、市场营销人员，从产品内在的品质到市场推广等均发挥着重要的作用，公司上下团结一致，共同建立了“工作就是快乐的天堂”的工作气氛，共同打造“乐锦记”品牌，走向;公司经常学习品牌的营销模式，同时准确定位于传统糕点食品，更为适合人的消费水平，在国内投放了20000多组专用陈列货柜，在提升产品形象的同时，也大大提高了产品销量，同时占据了有利位置，阻碍了竞争产品市场占有率，为稳定市场起到了至关重要的作用;产品研发部秉承传统手工制作技术，月月有新品，年年有创新的市场差异化理念，为消费者提供了更多的美味选择；现乐锦记拥有安徽省的糕点生产线三条，工厂严格执行“5S”管理，严把质量关，确保产品质量就是企业的生命关；由于质量把控好，产品口感好，国内几家大中型酒店，指定月饼及糕点代加工商之一;为了提升“乐锦记”品牌形象和发挥自身生产优势，公司经过机构对休闲零售市场的调研与分析，自09年投资成立了“安徽乐锦记连锁管理有限公司”并在安徽、陕西省内各地级市、县等地开设“乐锦记”专营店，销售“乐锦记”系列产品，公司富有特色的连锁加盟的经营理念也得到广大加盟商的认可与大力支持。
公司将以“立足安徽，辐射”为目标，不断向扩展。使“乐锦记”成为传统食品企业的佼佼者！